Капуста в кляре
Капуста – 1 кочан (небольшой)
Соль – 1/2 ч.л.
Яйца – 3 шт.
Майонез – 4 ст.л.
Мука – 3 ст.л.
Перец – по вкусу
Способ приготовления
Вырезаем кочерыжку у небольшого кочана
Капусту разделим на листья в кипящей воде за пять минут
Приготовим кляр из яиц, майонеза и муки.
Обмакиваем листья в кляре и жарим на сковороде до золотистого цвета.
Filed under: Блог
