Охотничья кулинария

  БЛЮДА ИЗ ГЛУХАРЯ Мясо весеннего глухаря довольно жестко. Главное условие — долгое тушение его на медленном огне. Блюд из глухаря много. Приведем лишь два оригинальных рецепта. Глухарь, тушенный в красном вине. Выпотрошенного глухаря промыть, разделить тушку на небольшие (примерно 5×8 см) кусочки (это удобно делать большими ножницами, в отличие от ножа не создающими осколков…

Безопасность на охоте

К своему охотничьему оружию охотник должен относиться так, как будто оно всегда заряжено и готово к выстрелу. Запрещается направлять оружие на человека или домашних животных, даже если оно не заряжено. При заряжании и разряжании нужно отвернуться в сторону от охотников, направив стволы вверх или в землю. Курковое ружье нельзя носить с взведенными курками, а бескурковое…

Межпозвонковая грыжа

    У каждого из нас во время жизненного пути появляется тот или иной опыт решения каких-либо проблем. Мой опыт показался мне удачным — и я хочу им поделиться.     Я — обычный человек. Работаю мамой, женой, а еще бухгалтером. Со всеми обычными ритмами жизни. Долго пользовалась при стирке «малюткой», полоская в ванне — по 2-3 часа, склонившись…

Паразитизм

Станислав Лем — «Как известно, эволюция- это либо массовая обжираловка, когда сильные за обе щеки уплетают тех, кто послабее, то есть зооцид, либо сговор слабейших, которые берутся за тех, кто сильнее, изнутри, то есть паразитизм.» Почувствуйте разницу: Микробы – собирательное название всех микроскопических организмов, без учета их строения и жизнедеятельности. Строение Бактерии – это настоящие…

Советы при макросъемке природы

Макросъёмка — увлекательная разновидность любительской фотографии. Предлагаю несколько советов, которые могут помочь в этом интересном деле: Используйте полулинзы:Для того, чтобы объекты, расположенные на различных расстояниях от фотоаппарата, получились одинаково резкими, необходимо использовать полулинзы. Например, когда далеко на заднем плане лес а макроизображение цветочка в сантиметрах от объектива.Важно, чтобы срез полулинзы совпадал с каким-либо прямым вертикальным…

Считайте правильно, чтобы уснуть

Каких только средств я не использовала, чтобы справиться с бессонницей! Таблетки, травы, расслабляющие ванны… А потом в одном журнале прочитала про этот способ, попробовала, и он помог мне с первого раза! Ложусь под одеяло на спину, стараюсь расслабиться. Затем соединяю подушечки указательного и большого пальцев и начинаю мысленно считать до 33. Но делаю это так:…

О цветах в саду

Рыхление и прополка Сорняки угрожают любому саду, и их следует держать в узде. Для небольших растений, например на рокарии или недавно посаженных бордюрных многолетников, возникает еще одна проблема — сорняки захватывают пространство, питание, воду и т.д. и могут повредить садовые цветы или даже задушить их. Не существует чудодейственного средства против сорняков — есть ряд взаимосвязанных…

Продукты, которые очищают и лечат печень

Любому печеночному больному знакома Диета № 5; следовать ей необходимо, но скучно, поскольку блюда получаются пресными. Не в том ли причина того, что «усидеть» на этой диете мало кому удается? Но если вы возьмете на вооружение весь немалый ассортимент продуктов, которые поистине цельбоносны для вашей больной печени, то ситуация радикально меняется: вопрос стоит уже не…

Таинство соборования (Елеосвящения)

Таинство Елеосвящения напоминает человеку, который лечит тело, о причине всякой болезни — грехе.  Практика советских лет приучила нас к мысли, что Соборование совершается только перед смертью. Это не так. «Болен кто вас? Пусть призовет пресвитеров Церкви и пусть помолятся над ним, помазавши его елеем во имя Господне, и молитва веры исцелит болящего, и восставит его…

Домашние развивалки

Песочная терапия, Монтессори… Давайте устроим все это дома? Задание для Золушки. Смешайте в миске 2 вида крупы или бусинки 2 цветов, предложите ребенку разобрать их в 2 блюдца. Следите, чтобы ребенок брал бусинки по одной, тремя пальчиками (покажите). Доведите работу до конца, поэтому для начала достаточно будет десятка бусин. Альтернатива — переборка крупы для каши.…

Грудное кормление после года

1.Молоко после года не теряет питательной ценности; по составу оно очень похожена молоко первого года. И даже после двух и более лет молоко остается ценнымисточником белков, жиров, кальция и витаминов. 2.Молоко после года обеспечивает иммунитет. Доказано, что   концентрация иммуноглобулинов в молокеувеличивается    с возрастом ребенка и ссокращением числа кормлений, та­ким образом, дети постарше получают сильнуюиммунную поддержку.…

Исцеление алкоголизма

Муж на шахте работал, дело было еще в советские времена. Если у «обычного» человека была зарплата рублей 120-150, то у шахтера — в 3-4 раза больше. Развлечений — никаких. Раз в год ездили в отпуск к морю. А когда не отпуск, то одно — водка. Пили по-черному все мужики. Сознание у них было все время…

Японский тест

Нужно перевезти на другой берег на плоту всех людей, соблюдая условия:   Дети одни не могут плавать на плоту. Полицейский не может оставлять преступника с людьми одного. Папа не может оставлять сыновей одних с мамой, а мать дочерей с папой. Плот сам по себе не возвращается и вмещает ровно двоих человек.

Растения

Садоводство — здоровое, полезное и чрезвычайно популярное хобби. Почти в каждом саду много растений, все они любимые, за каждым мы ухаживаем, чтобы они, если и не процветали, то по крайней мере не погибли. Каждое растение вносит свою «изюминку» в украшение сада, но вполне естественно, что среди них у каждого есть несколько любимцев, без которых мы…

Стань свободным от Всех вредных привычек. Скачать книги.

Книга: «Стань свободным от вредных привычек»   В новой книге доктора медицинских наук Светланы Васильевны Барановой «Стань свободным от вредных привычек» описаны причины и следствия вредных привычек и даны рекомендации освобождения от них. Год: 2007 Автор: Баранова С.В.  Скачать   Книга: Аллен Карр, 2002 «Легкий способ бросить курить««…Единственное, что, приводит нас к курению — это люди,…

Диетические рекомендации НИИ Гастроэнтерологии

Диета, физиологически полноценная, с нормальным содержанием белков, жиров и углеводов. Кулинарная обработка: все блюда готовят в вареном виде или на пару. Исключаются продукты, усиливающие процессы брожения и гниения в кишечнике, а также сильные стимуляторы желчеотделения, секреции желудка, поджелудочной железы, вещества, раздражающие печень.       Можно Нельзя Сухари из пшеничного хлеба, хлеб белый вчерашней выпечки, сухие…

Многолетники для рокария (каменистой горки)

«Многолетник для рокария» — общее название низкорослых травянистых многолетников, пригодных для выращивания на каменистых горках. Такие растения часто называют «альпийцами», потому что многие из них (действительно высокогорные) попали к нам со склонов Гималаев, Анд, Атласских гор, Европейских Альп и т.д. — отважный путешественник все еще может найти эти высокогорные растения в дикой природе. Эдельвейс из…

Для быстрого ввода знаков типа © ™ ­­® ..

Для ввода знаков типа © ™ ­­® я всегда использую комбинациюклавиш — проще простого. Нужно просто запомнить: © = Alt + 0169 ™ = Alt + 0153 ® = Alt + 0174 (удерживая Alt набрать поочередно цифры).  

Анекдоты

Подвыпивший мужичонка, из дальней деревни, обращается на городском вокзале к стражу порядка: — Здравствуйте, товарищ милиционер, будьте добреньки… — Не товарищ, а господин! — Извините, господин милиционер, будьте добреньки… — Не милиционер, а полицейский! — О!!! Извините, господин полицейский… а, что немцы — давно в городе? Горбачев недавно установил сухой закон. Ездит по стране, общается…

Как очистить чугунную сковороду

Есть у меня маленькая чугунная сковородка без ручки, снебольшой ржавчиной в нескольких местах. Как и чем я не мыл, прокаливал — непомогало, после первой жарки опять возвращалась в исходное состояние. Пока ненашел советы опытного товарища. Вымытую сковороду на огонь, насыпается не жалея крупнойсоли, немного подсолнечного масла и комком не мягкой бумаги шлифуется какпеском, пока соль…